東京初進出となるからあげ専門店『やまだ商店』のからあげ、絶対食べるべきです。
味よし、大きさよし、満足度よしの三方良しがそろったおすすめです。
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両国のからあげ専門店やまだ商店
2020年12月10日に両国にオープンしたからあげ専門店『やまだ商店』。
いまかいまかと開店を待ちわびていたのですが、オープン当日の夜に足を運んでみるとお客さんの山、山、山！
普段この近辺は静かな住宅街ですが、煌々と輝くやまだ商店の灯りとおいしそうなからあげの香りに引き寄せられたお客さんがたくさん並んでいました。
都営両国駅から徒歩10分、錦糸町駅からも徒歩10分の中間の位置に存在しています。
2021年2月現在、人混みはかなり解消されて行列は無くなりましたが、それでもご飯どきは数人並んでいます。
おすすめの醤油味
やまだ商店のからあげはまず醤油味を食べてみましょう。
醤油味はにんにくベースのがっつり系からあげ。
お店の外はもちろん、買って家に持ち帰った瞬間に奥さんから「やばい！いい香りがする！」と言葉が出るほどインパクトのある香りが漂います。
味はもちろんめちゃくちゃウマい！サクサク、カリカリ、ジューシーの言葉が非常に合います。白ごはんがどんどん進み、一度食べると箸が止まりません。やばすぎ。
なんでもヤマイ醤油という有名な醤油を使っているそうなのですが、さすがからあげ専門店、この醤油味のからあげはおいしすぎます。
しお味はしょうが風味
個人的にしお味のからあげも興味があったのですが、やまだ商店のしお味からあげはしょうがベースのさっぱり系です。
たしかにサクサク、カリッとしておいしいのは間違いありませんが、はじめて醤油味を食べた時ほどのインパクトはありませんでした。あい盛りは醤油としおの2種類がミックスされたお弁当なので、それで試してみるといいですね。
ただ、日によってしお味のしょうが風味の度合いが少し変わる気がしています。人が作るものなので味に多少は差が出るのでしょう。
しお味からあげは特製ねぎダレと相性がばつぐんです！3分で作れるのでお試しあれ！醤油味からあげにかけてもおいしいですが、しお味のしょうが風味とのマッチが最高においしいですよ。
1人分の特性ねぎダレレシピ
- 小口ネギ…適量
- しょうゆ…大さじ1
- 酢…大さじ0.8ぐらい
- 砂糖…小さじ1.5
- ごま油…大さじ0.5
甘ダレ、旨辛HOTは変わり種でおいしい
個人的に一番のおすすめは甘ダレのからあげです。
甘辛いタレが絶妙で食が進みます！
開店当初は醤油味のからあげにタレがかかっていたのですが、いつの頃からかしょうが味にタレがかかるようになりました。個人的に醤油＋タレの組み合わせがおいしかったんだけどな。
注意点としてタレが漏れやすいというのがあります。
上の写真を見ると、容器の下側の縁の部分にタレが乗っかっているのがわかるでしょうか。持ち帰る時に容器が少し斜めを向いていたようで、家に帰ると袋の中で甘ダレがべっとり・・・。
注意しましょう。
カレー味はあなどれない
やまだ商店ではカレー味のからあげが販売されています。
これが意外とカレー風味が強く、まさにカレーを食べている感覚になるから不思議です。
からあげにたっぷりかかったカレーソースが特徴で、見た目がザラッとしています。スパイスがたくさん含まれているんでしょうね。ベースとなるからあげはしお味です。しお味からあげに特性カレーダレがかかっている感じですね。
うちの奥さんはカレーが1位、2位を争うほどおいしいと大絶賛！僕もけっしておいしくないわけではありませんが、一番美味しいかといわれるとそこまではちょっと・・・という感じ。
人によって評価はわかれるでしょう。
カレー味の期間限定は無くなった？
下の画像を見てください。
これは3月から新しくなったチラシなんですが、カレー味が堂々とラインナップに入ってます。
これを見る限り期間限定の言葉は無く、ひょっとするとカレー味は通常メニューに昇格したのかもしれません。
明太マヨ味も捨てがたい
2021年3月から期間限定商品として『明太マヨ』が登場しています。
明太マヨはかなりこってい系で、からあげとマッチします！個人的にはカレーよりも明太マヨのほうが好きですね。こちらもカレーと同じくベースになるからあげはしお味です。
店頭に設置されてある看板には『期間限定』とあり、期間は明記されていません。いつ終了するかわかりませんので、機会をみつけて食べてみてください。
手羽先は満足度が高い
5本セットで販売されている手羽先もぜひ試してみてください。
濃い味付けの手羽先はお酒のツマミはもちろん、おかずにもピッタリです。
手羽先というと世界の山ちゃんが有名ですが、あれとは一味違うクセにあるおいしさです。
お弁当の値段設定、おかしくない？
やまだ商店はからあげだけの販売に加え、お弁当の販売もあります。
例えば醤油味のからあげ4個を単品で買うと520円（税別・2020年現在）、からあげ弁当（からあげ4個、白ごはん、漬物、惣菜）は550円（税別・2020年現在）。その差、わずか30円。
下手に家でご飯を炊くよりもお弁当は安上がりです。まぁ我々お客からすると嬉しいんですけどね。
今はオープニングキャンペーンで、醤油味の単品販売に限定した20％オフのクーポンが店頭のチラシに付属しているので、これを使うとお弁当よりもお買い得かも。
大量のオーダーは予約が便利
大量のからあげを注文する時は予約していくのがいいと思います。普通に買うとけっこう待たされることもあるので時間を有効に使いたいところ。
お祝い事や年末年始の特別な時にからあげパーティーなんかも良さそうですね。
電話予約は03-6659-4988です。
両国のからあげ専門店やまだ商店
東京初進出となるやまだ商店両国店。
一度食べると忘れられない味になるでしょう！